26/03/2025Nenhum comentário

A arte de organizar e vender mais: como o gerenciamento por categoria e o design de embalagem andam de mãos dadas

No mundo competitivo do varejo, destacar-se na prateleira é mais crucial do que nunca. Mas, para além de simplesmente colocar produtos lado a lado, existe uma estratégia inteligente que pode transformar a experiência de compra e impulsionar suas vendas: o Gerenciamento por Categoria.

O que é Gerenciamento por Categoria?

Imagine entrar em um supermercado e encontrar todos os produtos organizados de forma lógica, intuitiva e que faz sentido para você, o consumidor. Em vez de corredores aleatórios, você encontra seções como "Café da Manhã", "Higiene Pessoal" ou "Bebidas para o Verão". Isso é, na essência, o gerenciamento por categoria em ação.

Essa abordagem estratégica divide os produtos em grupos gerenciáveis, as categorias, focando nas necessidades do consumidor e não apenas nos tipos de produto. Cada categoria é tratada como uma unidade de negócio estratégica, com metas, planos e estratégias específicas para otimizar o desempenho.

Por que isso é importante?

Para o varejista, o gerenciamento por categoria significa:

  • Melhor organização e otimização do espaço: Produtos relacionados ficam juntos, facilitando a vida do cliente e maximizando o potencial de vendas por metro quadrado.
  • Aumento das vendas e da rentabilidade: Ao entender o comportamento do consumidor dentro de cada categoria, é possível oferecer o mix de produtos certo, promoções direcionadas e melhorar a experiência de compra, o que se traduz em mais vendas.
  • Melhor relacionamento com fornecedores: A colaboração com fornecedores por categoria permite criar estratégias conjuntas mais eficazes e alinhadas com as necessidades do mercado.

Para o consumidor, a vantagem é clara:

  • Facilidade de encontrar o que procura: Uma loja organizada por categorias torna a jornada de compra mais rápida e agradável.
  • Melhor experiência de compra: Categorias bem planejadas podem até inspirar novas compras e descobertas, atendendo a necessidades que o consumidor nem sabia que tinha.
  • Ofertas mais relevantes: Promoções e ofertas dentro de categorias específicas tendem a ser mais interessantes e úteis para o consumidor.

E onde entra o Design de Embalagem nessa história?

Aqui está o ponto crucial: o design da embalagem é a ferramenta de comunicação mais poderosa dentro de uma categoria. Em um mar de produtos similares, a embalagem é o primeiro contato visual do seu produto com o consumidor no PDV (Ponto de Venda).

Pense em uma categoria como "Snacks Saudáveis". Quantas opções competem pela atenção do consumidor? Embalagens com cores vibrantes, informações claras sobre os benefícios do produto, formatos inovadores e que transmitam a mensagem correta (saudável, natural, energético, etc.) têm muito mais chances de se destacar e atrair o olhar do cliente.

Um bom design de embalagem, dentro do contexto do gerenciamento por categoria, deve:

  • Reforçar a identidade da categoria: Utilizar elementos visuais que remetam à categoria (cores, imagens, tipografia).
  • Diferenciar o produto da concorrência: Criar um design único e memorável que se destaque dos demais produtos da categoria.
  • Comunicar os benefícios e diferenciais do produto de forma clara e concisa: Embalagens informativas e atraentes ajudam o consumidor a tomar decisões rápidas.
  • Considerar a experiência de compra: Embalagens fáceis de abrir, armazenar e descartar contribuem para uma experiência positiva do consumidor com o produto e com a categoria.

Invista no Design da sua Embalagem!

Se você busca aumentar a visibilidade dos seus produtos, impulsionar suas vendas e fortalecer sua marca no mercado, o gerenciamento por categoria é um caminho estratégico. E dentro dessa estratégia, o design da embalagem não é um detalhe, mas sim um elemento fundamental para o sucesso.

Dedique tempo e atenção ao design das suas embalagens. Pense em como elas se encaixam na categoria, como elas comunicam o valor do seu produto e como elas podem atrair e conquistar o consumidor no momento crucial da decisão de compra.

Embalagens bem projetadas são verdadeiros vendedores silenciosos, que trabalham incansavelmente para destacar seus produtos e impulsionar seus resultados em um mercado cada vez mais competitivo. Que tal começar a repensar suas embalagens hoje mesmo?

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30/06/2018Nenhum comentário

Embalagens que conservam o aroma dos produtos

Embalagens possuem diversas funções para o produto, para o mercado, para a marca e para o consumidor. Uma delas é a conservação do produto para que o mesmo chegue com qualidade ao consumidor. Mas como isso é feito?

Cada produto tem uma composição diferente e precisa de uma embalagem específica para o seu fim. Salgadinhos precisam de embalagens com atmosfera modificada para que não cheguem em migalhas ao mercado. O vinho utiliza garrafa de vidro e rolha para conservá-lo e mantê-lo intacto por mais tempo. Alimentos enlatados são vendidos dessa forma para aumentar seu tempo de conservação. Refrigerantes são engarrafados de forma a não perder o gás durante seu processo de distribuição.

Enfim, cada produto tem uma forma correta de ser embalado e preservado, tendo sempre em mente todo o processo de logística e venda.

Conservando o aroma

Muitos produtos precisam ser conservados para não estragarem. Mas outros precisam de embalagens específicas para conservar, também, o seu aroma. Produtos como café, perfumes, temperos, chá, chocolate e outros são consumidos também pelo olfato. O cheiro destes produtos é tão importante quanto o sabor, para os alimentos, e a fixação, para o perfume. Por isso, estes produtos precisam de embalagens específicas para conservar o seu aroma.

Embalagens para café

Não há nada mais apetitoso que o cheiro de café recém coado pela manhã. Mas há um grande investimento em Design de Embalagem Total para que isso aconteça. O café é um produto plantado e colhido em épocas específicas do ano. Depois do processo de torrar os grãos, grande parte é moído, embalado, transportado e vendido em pó nos supermercados (simplificando muito o processo). Todo esse processo leva tempo e o café poderia perder seu sabor, frescor e aroma. É aí que entram as embalagens próprias para o café.

Vemos no mercado, de forma geral, dois tipos de café. O embalado à vácuo e o café em embalagens “almofada”.

As embalagens à vácuo permitem que o café não entre em contato com nada, nem mesmo oxigênio. Isso faz com que não haja deterioração das matérias orgânicas. Por isso, o frescor e a validade do café são maiores e encontramos mais tipos de café gourmet ou em grãos embalados dessa forma.

Já as embalagens almofada são usadas normalmente para o café tradicional ou extraforte já moídos. Esse tipo de embalagem também mantém o frescor e aroma do café, mas oferece menor validade ao produto. Em compensação, o processo de enchimento, envase e selagem é mais barato que o a vácuo, permitindo valores mais acessíveis a esse produto indispensável na casa da maioria da população do mundo.

embalagens-café

Ambas embalagens, à vácuo ou “almofada”, são feitas em sacos laminados com diversas camadas que fazem com que o café dentro do saco seja preservado contra umidade, odores, luz e troca de gases. Você não verá, por exemplo, embalagens de café com visor, pois isso afetaria o produto dentro da embalagem.

design-de-embalagem-café

Além do material usado para produzir as embalagens de café, a forma que ele é lacrado também é de extrema importância. A embalagem deve ser própria para a selagem, normalmente com válvulas, para que o processo de fechamento em máquina seja feito após o ensacamento. Dessa forma o café seja distribuído em embalagens seladas, chegando intactas ao consumidor. Dificilmente você encontrará embalagens de café furadas, como encontramos as de farinha nos supermercados. O processo de selagem é bem mais resistente para que, mesmo no transporte, essas embalagens cheguem totalmente lacradas ao mercado.

Design de embalagens para café

Para se criar uma embalagem para café é preciso ter todas essas informações de logística em mente. A impressão em filme laminado é diferenciada, por isso precisa-se tomar cuidado com as cores utilizadas.

Também é preciso levar em conta as informações necessárias exigidas pelos órgãos regulatórios, como origem, validade, forma de armazenamento, informações nutricionais e outras. Com tudo isso em mente, é hora de utilizar a criatividade e representar todo o valor de uma marca através de sua embalagem!

embalagens-café

Se você precisa desenvolver a melhor embalagem para o seu café, entre em contato com a equipe da Indústria da Imagem! E-mail: valmir@industriadaimagem.com.br  ou pelo Whatsapp 31 99284-0066.

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